Każdy z nas słyszał maksymę, że jesteśmy tym, co jemy. I faktycznie w rzeczywistości tak jest. Jeśli na co dzień jedyne, co spożywamy, to żywność faszerowana konserwantami i substancjami pochodzącymi z probówek, nie możemy liczyć na wdzięczność naszego organizmu i długie życie w zdrowiu.
Dlatego też aktualnie coraz więcej ludzi zaczyna się interesować tematem, jakim jest zdrowa żywność. Sięgają po bio produkty, jak chlorella, które nie tylko są smaczne (choć nie zawsze), ale przede wszystkim polepszają one samopoczucie, koncentrację i ogólną homeostazę naszego organizmu.
Przykładowo niepozorny wodorost, jakim jest chlorella, pomaga zażyć dzienną dawkę witamin z grupy B, a wegetarianom pomaga w utrzymaniu odpowiedniej ilości żelaza we krwi. Chlorella pozyskiwana jest jak już wspominaliśmy z wodorostów, naturalnie występujących w morzach azjatyckich. W sklepach dostępna jest w tabletkach lub w proszku, dzięki czemu każdy wybierze ten produkt w idealniej dla siebie formie przyjmowania.
Innymi bio produktami poza chlorellą, które przebojem zdobywają polski rynek, są różnego typu oleje tłoczone na zimno: z lnu, z dyni, z czarnuszki, ale także z rzepaku, ryżu czy kokosów. Zawierają one dużą dawkę witamin oraz kwasów omega 3.
Osoby, które interesuje zdrowa żywność, często decydują się na wykluczenie ze swojej diety mięsa i dlatego poszukują alternatywnych sposobów dostarczenia organizmowi niezbędnych pierwiastków. W tym celu odwiedzają sklepy ze zdrową żywnością – nie tylko stacjonarne, ale online. To drugie rozwiązanie jest szczególnie ważne dla osób mieszkających w mniejszych miejscowościach, w których nie znajdują się tego typu sklepy.
